Clik here to view.
Hamburger Senatoren-Pfanne
Für 4 Personen: 280g Kalbsfilet (4 Medallions a 70g), 280g Schweinefilet (4 Medallions a 70g), 280g Rinderfilet (4 Medallions a 70g), 2kg mittelgroße Kartoffeln, 100g Zwiebeln, 300g Pfifferlinge, 40g...
View ArticleClik here to view.
Odenwälder Stampfkartoffeln
Für 2 bis 3 Personen: 500g halbfestkochende Kartoffeln 0,2l Sahne Himalaya-Salz (geht auch mit normalem Salz, ist nur gesünder) Pfeffer, Muskat, Prise Ingwerpulver, etwas Knoblauch, 2 Esslöffel...
View ArticleClik here to view.
Filet in Curry
Zutaten: 1 kg Schweine- oder Putenfilet 4 Becher Sahne 2 Tüten Zwiebelsuppe 1 Dose Fruchtcocktail 2 Tüten Curry-Rahm-Sauce Zubereitung: Das Fleisch in kleine Scheiben oder Würfel schneiden und in eine...
View ArticleClik here to view.
Pasta mit Spinat-Sahne-Sauce
Meine Frau hat eben ein super-leckeres Rezept gekocht, welches ich euch nicht vorenthalten will. Folgende Zutaten werden gebraucht: 250 Gramm Spaghetti 400 Gramm Spinat 1 EL Olivenöl eine Zwiebel etwas...
View ArticleClik here to view.
Grünkohl-Auflauf
Für mich als Grünkohl-Fan ist die jetzige Jahreszeit toll, da man wieder Grünkohl isst. Allerdings nicht nur klassisch mit Speck, Kassler, Kohlwurst, Mettenden oder Pinkel, sondern man kann ihn auch...
View ArticleClik here to view.
Spinat-Nudel-Geflügel-Auflauf
Hallo, nachdem Mik-Ina hier fragte, ob man den Grünkohl-Auflauf auch mit Spinat machen könne, hat sich meine Frau Gedanken gemacht, inwiefern man das Rezept umgestalten kann. Herausgekommen ist...
View ArticleClik here to view.
Hähnchenbrustfilet in Tomatensauce
Dieses Essen gab es die Tage bei uns zuhause, vom Zeitaufwand mit ca. 90 Minuten gesamt (45 Minuten Garzeit) relativ lang, aber es lohnt sich. Nun zu den Zutaten: 12 Hähnchenbrustfilets zu je etwa 140...
View ArticleClik here to view.
Nudelgratin mit Gemüse und Käse
Dieses Gericht ist für Kinder gedacht, da es kaum gewürzt wird und schön bunt ist. Wenn also demnächst ein Kindergeburtstag ansteht, kann man als Elternteil hiermit gut punkten. An Zutaten werden...
View ArticleClik here to view.
Kirschkuchen
Hier nun der zugesagte Kirschkuchen: Zutaten für den Teig: 150 Gramm Butter oder Margarine 150 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 4 Eigelb 150 Gramm Weizenmehl etwa 480 Gramm entsteinte...
View ArticleClik here to view.
Kartoffelgratin
Gestern gab es ein Kartoffelgratin, welches kein “normales” ist, sondern etwas abgewandelt. Folgende Zutaten werden benötigt: 400-500 Gramm festkochende Kartoffeln 1 Packung Schmelzkäse 1 Packung...
View Article